盛夏时节,湖北远安县森源食用菌公司的菌种车间里,工人们正俯着身子,小心翼翼地检查着一排排菌架。架子上,形似小伞、色泽金黄的桑黄长势喜人。

“这可是‘菇中黄金’,种植起来一点马虎不得。”宜市政协委员、公司技术领头人焦海涛仔细查看菌种长势。
眼前这位与菌菇打交道的专家,已在鄂西的深山里“泡”了整整27年。1998年7月,焦海涛从华中农业大学毕业。当同学们纷纷涌向大城市甚至国外时,他却背着行囊,一头扎进了宜昌远安乡村,加入当时还不起眼的宜昌森源食用菌有限公司。

“刚来公司时,只有3位搞技术的,大家还在用老办法——砍树种菇。”焦海涛看着被砍伐的山林,他心里不是滋味,“传统方法依赖木材、污染率高,要改变必须找到新路子!”这个念头在他心里扎了根:要用科技“种”出绿色的财富。

从此,实验室的灯光常常亮到深夜。焦海涛带着团队,不知疲倦地辗转在田间地头和实验室之间,和各种各样的菌种较上了劲。汗水没有白流,“森源10号”菌种成功了,让花菇产出率一下子突破了70%;“森源20号”更是个宝贝,耐高温,让菌棒安全度过炎炎夏日不再是难题。如今森源的菇棚挤满了各种各样的菌菇。“我们现在主要研究高价值菌种。”焦海涛指着棚内的菌棒介绍:“这里有桑黄、天麻蜜环菌、天麻萌发菌。”
为了让乡亲们用上新技术,焦海涛成了菇农家的“常客”。他卷起裤腿,钻大棚,手把手教菇农新技术。一年下来,这样的培训少说也有50多场。许多种植户感激不已:“焦所长教的羊肚菌种法,硬是让棚里的收入翻了个倍嘞!”要知道,小小的菌菇平均每年能为他们带来超过2500元的进账,占菇年收入的45%。

作为宜昌市政协委员,焦海涛还时刻关注着食用菌产业发展。
为加快我省食用菌品种认定和保护步伐,经过多地踏访,深入调研,2024年,他撰写了《关于推进食用菌品种认定与保护的建议》。这份社情民意信息,一路从省政协报到了全国政协。他还写下提案《关于加快我市食用菌产业发展的建议》,为家乡的菌菇产业出谋划策,助力远安成为“全国食用菌标准化示范区”。27年来,焦海涛先后荣获“全国食用菌行业先进工作者”、“享受省政府专项津贴人员”、“湖北省劳动模范”等一系列荣誉。如今,他参与制订的10多项食用菌标准,都成了湖北省地方标准。

“从大学毕业就来到这里,宜昌早已是我的第二故乡,未来,希望能为家乡的发展做出更多贡献。”站在公司新建的食药用菌研产销一体化项目展板前,他憧憬着:“项目建成后,我们将采用智能化系统种植,实现高端菌种精加工。那时,一定会有更多的菇农因菇致富。”