3月8日,市政协副主席陈和春率市政协人口资源环境委员会一行赴当阳督导食品安全“两个责任”工作落实情况。

“产品存储的最佳温度是多少?”“是否有专人负责采购原料的质量检测?”在当阳蒙牛乳业有限责任公司,陈和春一行实地查看了企业原料库、辅料库和成品库,翻阅了生产记录,检查了相关台账,并就原料供应、生产加工、产品流通等环节的食品安全保障措施与企业负责人、食品安全员现场交流。

陈和春强调,企业要进一步增强底线意识和责任感,认真履行食品安全主体责任,全力加强食品安全管理,不断完善食品安全管理体系,细化“日管控、周排查、月调度”工作举措和风险防控机制,切实将食品安全风险防范到位。(通讯员 王中友 王中杰)