1月17日，市政协副主席谭业明带领市市场监管局赴湖北国贸集团超市连锁有限公司开展食品安全督查工作，落实食品安全“两个责任”。
谭业明一行听取了公司相关负责人关于食品安全工作的汇报，查看了各类食品安全台账，现场检查了超市节令食品，详细了解春节前销售情况。
谭业明充分肯定了该公司食品安全主体责任落实情况，要求食品安全总监和食品安全员把工作做实做细，久久为功。他指出，连锁超市是市民的菜篮子、米袋子，与市民日常生活息息相关。要严把食品安全关，切实建立食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，严格执行保质期标识等规定，及时清理变质或超过保质期的食品，建立健全食品安全追溯体系，排查各类食品安全隐患，确保市民食品安全。（通讯员 龙德满）
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